Esta receta se me ocurrió un día cuando estuve mirando un libro de recetas. Y la verdad, pensé que era un plato simple para un día cualquiera.
Timbal de queso crema y salmón
INGREDIENTES:
1 rebanada de pan de molde
Queso crema
Salmón ahumado
Eneldo
ELABORACION:
Con un molde para emplatar cortamos un círculo de pan. Después, sin sacar el pan del molde, untamos el queso crema con la ayuda de una lengua. Cortamos el salmón ahumado y lo colocamos encima de el queso crema sin sacar todavía del molde. Sacamos del molde y lo colocamos en el plato en el que lo vayamos a servir. Y espolvoreamos un poco de eneldo por encima y alrededor.